Вязкая пшеничная каша
4 порции
45 минут
Вязкая пшеничная каша обладает удивительно насыщенным вкусом и сладковатым ароматом, который напоминает о домашнем уюте. Это блюдо, представляющее собой идеальное сочетание простоты и питательности, легко вписывается в разнообразные меню, предлагая насыщение и комфорт. Вдохновленная традициями русской кухни, пшеничная каша часто подается на завтрак или в качестве гарнира, придавая каждому приему пищи особый шарм.
Калорийность316ккал
Белки11.5грамм
Жиры1.3грамм
Углеводы62грамм
1
Крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить под крышкой на слабом огне при помешивании 25–30 минут.
- Пшеничная крупа: 2 стакана
- Соль: по вкусу
2
Затем кастрюлю с кашей поставить в разогретую духовку на 2 часа для упревания.
3
Такую кашу можно пропустить через мясорубку, а затем прогреть с маслом.
- Сливочное масло: по вкусу
