ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тушеная фасоль с беконом

8 порций

180 минут

Тушеная фасоль с беконом — это душевное блюдо американской кухни, воплощающее уют и простоту традиционного домашнего приготовления. Его корни уходят в культуру южных штатов, где фасоль была важной частью рациона благодаря своей питательности. Бекон придаёт блюду насыщенный дымный вкус, дополняя мягкость фасоли и аромат специй. Острота чили серрано добавляет пикантности, а свежие томаты и кинза привносят легкую кислинку и свежесть. Это блюдо идеально для неспешных семейных ужинов или уютных вечеров в кругу друзей. Оно универсально: можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к мясу. Томление на медленном огне раскрывает глубину вкуса, делая каждый кусочек насыщенным и согревающим.

Тушеная фасоль с беконом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
116.9ккал
Белки
5.8грамм
Жиры
8.6грамм
Углеводы
4.4грамм
Ингредиенты
8порций
Бекон
150 
г
Кинза
1 
пуч.
Чеснок
2 
зуб.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Крупно нарезать бекон, кинзу, лук и помидор.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бекон: 150 г
    2. Кинза: 1 пучок
    3. Помидоры: 1 штука
    4. Репчатый лук: 1 головка
  • 2

    Зубчики чеснока раздавить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 2 зубчика
  • 3

    Выложить все ингредиенты в казан и залить 7 стаканами воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фасоль: 500 г
    2. Бекон: 150 г
    3. Кинза: 1 пучок
    4. Чеснок: 2 зубчика
    5. Чили серрано: 2 штуки
    6. Помидоры: 1 штука
    7. Репчатый лук: 1 головка
  • 4

    Довести до кипения, убавить огонь и томить, накрыв крышкой, около 3 часов.

  • 5

    Приправить солью и подавать на стол.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
  • 6

    Приятного аппетита!