З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ПанеттонеИтальянская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Киевский тортУкраинская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
Щи из кислой капустыРусская кухня
Paella dish
ШаньгиРусская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
ХворостРусская кухня

Сливочная котлета с моцареллой

1 порция

20 минут

Сливочная котлета с моцареллой — это воплощение утонченной европейской кухни, где сочность мраморной говядины встречается с нежным сливочным вкусом расплавленной моцареллы. Этот рецепт напоминает традиционные мясные блюда Италии, где сыр играет ключевую роль, придавая насыщенность и особенную текстуру. Пряности и оливковое масло раскрывают аромат мяса, а сливочное масло добавляет мягкость. Каждая котлета покрывается тающей моцареллой, которая становится вершиной вкусового наслаждения. Это блюдо идеально сочетается с хрустящими багетами, свежими овощами или легкими соусами. Сливочная котлета с моцареллой — отличный выбор для тех, кто ценит гармонию простых, но богатых вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
408
ккал
15.6g
грамм
39.8g
грамм
0g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    На сковороде нагреть оливковое масло со специями.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло3 столовые ложки
    2. Специи для мяса по вкусу
  • 2

    Добавить сливочное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло1 столовая ложка
  • 3

    Выложить биточек из фарша диаметром около 10 см.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Котлета из мраморной говядины1 штука
  • 4

    Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть. Убавить огонь до среднего.

  • 5

    Через 5 минут снова перевернуть и накрыть моцареллой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла20 г
  • 6

    Приправить паприкой и черным перцем. Готовить еще 3 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Специи для мяса по вкусу
    2. Соль по вкусу

Похожие рецепты