Салат из тунца
1 порция
15 минут
Салат из тунца — это элегантное сочетание свежих овощей, нежного тунца и пикантного майонеза, создающее гармонию вкусов. Этот рецепт, популярный в европейской кухне, берет свое начало из кулинарных традиций средиземноморских стран, где тунец — неизменный ингредиент множества блюд. Кремовая текстура авокадо прекрасно дополняет свежесть огурца, а яйцо придает блюду питательность и мягкость вкуса. Лимонный сок добавляет освежающую кислинку, а легкая острота молотого перца чили пробуждает аппетит. Такой салат идеально подходит для легкого обеда или элегантного ужина, предлагая богатый белком и полезными жирами вариант. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как изысканный гарнир к мясным и рыбным основным блюдам.
1
Отварить яйцо вкрутую.
- Куриное яйцо: 1 штука
2
Нарезать некрупно огурец.
- Огурцы: 90 г
3
Небольшими кубиками нарезать очищенный авокадо.
- Авокадо: 90 г
4
Полить авокадо лимонным соком.
- Лимон: 1 кусок
5
Смешать в миске для салата авокадо и огурец.
- Авокадо: 90 г
- Огурцы: 90 г
6
Посолить.
- Морская соль: по вкусу
7
Очистить яйцо от скорлупы.
- Куриное яйцо: 1 штука
8
Некрупно нарезать яйцо.
- Куриное яйцо: 1 штука
9
Добавить яйцо в салат.
- Куриное яйцо: 1 штука
10
Выложить в салат тунец.
- Консервированный тунец в собственном соку: 90 г
11
Некрупно нарезать зеленый лук.
- Зеленый лук: 15 г
12
Добавить лук в салат.
- Зеленый лук: 15 г
13
Добавить майонез, приправить чили и подавать.
- Майонез: 2 столовые ложки
- Молотый перец чили: по вкусу
