ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Кускус с карри и фасолью

2 порции

7 минут

Кускус с карри и фасолью — это ароматное и пряное блюдо, в котором гармонично сочетаются специи и нежная текстура кускуса. Карри придаёт блюду восточную нотку, усиливая его пряность, а фасоль добавляет насыщенность и легкую кремовую текстуру. Это универсальное блюдо, которое можно подавать как гарнир или как полноценное питание. Оно напоминает о традициях восточной кухни, где специи играют ключевую роль в создании глубины вкуса. Быстрое и простое в приготовлении, оно идеально подходит для уютного домашнего ужина или легкого обеда. Заправка оливковым маслом делает текстуру более шелковистой, а копченая паприка добавляет легкий дымный оттенок. Этот кускус — отличный выбор для любителей насыщенных, ароматных блюд.

Кускус с карри и фасолью
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
188.2ккал
Белки
8.2грамм
Жиры
1.3грамм
Углеводы
33.1грамм
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Кускус всыпать в глубокую миску и приправить орегано.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кускус: 1 стакан
    2. Сушёный орегано: 1 чайная ложка
  • Шаг 2

    2

    Добавить смесь молотых перцев.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь молотых перцев: 0.5 чайная ложка
  • Шаг 3

    3

    Затем добавить паприку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копчёная паприка: 0.5 чайная ложка
  • Шаг 4

    4

    Посолить и добавить карри.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Карри: 1 столовая ложка
  • Шаг 5

    5

    Перемешать.

  • Шаг 6

    6

    Залить кипятком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кипяток: 1.5 стакан
  • Шаг 7

    7

    Накрыть тарелкой и оставить на 5 минут.

  • Шаг 8

    8

    Затем взбить вилкой.

  • Шаг 9

    9

    Заправить оливковым маслом.

  • Шаг 10

    10

    Добавить фасоль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная фасоль с чили: 100 г
  • Шаг 11

    11

    Подавать горячим.