ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Куриное филе, шампиньоны с сыром и запеченые сосиски

6 порций

60 минут

Этот рецепт объединяет в себе простоту и насыщенный вкус, характерный для русской кухни. Куриное филе, нежные шампиньоны с сыром и запечённые сосиски создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Запекание в пакете сохраняет сочность ингредиентов и позволяет им обмениваться ароматами. Истоки такого блюда можно связать с традициями деревенской кухни, где запекание использовалось для сохранения вкуса и питательных веществ. Блюдо идеально подходит для семейного ужина, оно питательно и сытно, а картофельное пюре и хрустящие сухарики дополняют его уютную атмосферу. Каждая составляющая играет свою роль: курица дарит нежность, грибы добавляют землистую ноту, сыр — кремовую текстуру, а сосиски — пикантную насыщенность. Это блюдо — настоящее гастрономическое путешествие, дарящее тепло и уют.

Куриное филе, шампиньоны с сыром и запеченые сосиски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
565.7ккал
Белки
64.7грамм
Жиры
20.3грамм
Углеводы
30.3грамм
Ингредиенты
6порций
Специи
 
по вкусу
Сыр
200 
г
Чеснок
2 
зуб.
Кетчуп
 
по вкусу
Горчица
 
по вкусу
Морская соль
 
по вкусу
Зелень
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать филе курицы на кусочки, сдобрить специями, оливковым маслом и солью. Добавить свежую зелень и репчатый лук. Положить в пакет для запекания.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 6 кусков
    2. Специи:  по вкусу
    3. Оливковое масло:  по вкусу
    4. Зелень:  по вкусу
    5. Репчатый лук: 2 штуки
  • 2

    Вымыть шампиньоны, обсушить, натереть их солью и специями. Натереть сыр, добавить к шампиньонам. Добавить свежую зелень и репчатый лук. Положить в пакет для запекания.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шампиньоны: 500 г
    2. Морская соль:  по вкусу
    3. Специи:  по вкусу
    4. Сыр: 200 г
    5. Зелень:  по вкусу
    6. Репчатый лук: 2 штуки
  • 3

    Сосиски избавить от пленки, полить кетчупом, горчицей и специями. Добавить 2 зубчика чеснока. Положить в пакет для запекания.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски: 4 штуки
    2. Кетчуп:  по вкусу
    3. Горчица:  по вкусу
    4. Специи:  по вкусу
    5. Чеснок: 2 зубчика
  • 4

    Картофель, предварительно посолив, отварить. Потолочь, добавить сливочное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 8 штук
    2. Морская соль:  по вкусу
    3. Сливочное масло:  по вкусу
  • 5

    Из старого хлеба сделать в духовке сухарики.