ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Куриная грудка в кляре с орегано

4 порции

25 минут

Куриная грудка в кляре с орегано – это нежное и сочное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе простоту приготовления и богатство вкуса. История его происхождения связана с традицией обжаривания мяса в кляре, которая широко распространена в разных странах. Кляр на основе яиц и майонеза придает грудке воздушную текстуру и насыщенный аромат, а орегано добавляет легкую пряность с травяными нотками. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов или ужинов, его можно подавать с овощами, картофелем или легким соусом. Хрустящая золотистая корочка и сочное куриное мясо делают его отличным выбором для любителей простых, но изысканных вкусов.

Куриная грудка в кляре с орегано
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
145.8ккал
Белки
18.7грамм
Жиры
7.5грамм
Углеводы
0.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Куриную грудку нарезать на равные небольшие кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка: 1 штука
  • 2

    В миске взбить яйцо, майонез, перец, соль, орегано.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Майонез: 1 столовая ложка
    3. Молотый черный перец:  по вкусу
    4. Перец чили:  по вкусу
    5. Соль:  по вкусу
    6. Сушёный орегано:  по вкусу
  • 3

    В кляр положить кусочки грудки и оставить на час мариноваться.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка: 1 штука
  • 4

    На раскаленную сковороду выкладываем кусочки курицы и обжариваем с двух сторон, при этом понизив мощность комфорки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка: 1 штука