Куриная грудка в фольге под соусом
1 порция
50 минут
Куриная грудка в фольге под соусом — это нежное, ароматное блюдо, в котором простота приготовления сочетается с богатым вкусом. Русская кухня славится своими сытными и уютными рецептами, и этот вариант запеченной курицы не исключение. Оливковое масло, горчица и пряные травы создают насыщенный маринад, который раскрывает естественную мягкость куриного мяса. Запекание в фольге позволяет сохранить сочность грудки, а слой плавленного сыра добавляет аппетитную корочку и бархатистый вкус. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина, сочетается с гарнирами из овощей, картофеля или риса, и легко впишется как в повседневное, так и в праздничное меню. Простота приготовления делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкусные, но быстрые рецепты.
1
Смешиваем все, кроме сыра и куриного филе. Получаем соус.
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Смесь пряных трав: по вкусу
- Зернистая горчица: по вкусу
2
Грудку укладываем на фольгу и заливаем получившейся смесью.
- Куриная грудка: 1 штука
3
Посыпаем сверху сыром и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
- Сыр: 50 г
