З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Французское рагу КассулеФранцузская кухня
Paella dish
Кукурузный хлебАмериканская кухня
Paella dish
Мартышкин хлебАмериканская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
ЭггногБританская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Киевский тортУкраинская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня

Курица с чесноком, лимоном и перцем

4 порции

20 минут

Курица с чесноком, лимоном и перцем — это гармоничное сочетание свежести и пряности, придающее блюду особую глубину вкуса. Этот рецепт пришел из Ирландской кухни, где простота ингредиентов сочетается с богатым ароматом. Обжаренное куриное филе, пропитанное лимонным соком и цедрой, становится невероятно сочным и нежным, а чеснок и розовый перец добавляют пикантности. Лук-шалот подчеркивает сладковатые нотки, а петрушка привносит легкость. Это блюдо идеально подходит как для уютных семейных ужинов, так и для праздничных трапез, наполняя кухню ароматами средиземноморской свежести с нотками ирландской традиции. Подавайте с хрустящим хлебом или легким гарниром, чтобы насладиться его богатым вкусом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
422.3
ккал
60.3g
грамм
13.2g
грамм
12.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Чеснок
8 
зуб.
Куриное филе
1 
кг
Лук-шалот
4 
гол.
Лимон
2 
шт.
Оливковое масло
40 
мл
Рубленая петрушка
4 
ст.л.
Розовый перец
5 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Деревянной скалкой рассказать куриное филе, положив его между двумя листами фольги.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе1 кг
  • 2

    Нарезать мясо тонкими длинными полосками и обжарить на оливковом масле вместе с тонко нарезанным луком, крупно нарубленным чесноком и розовым перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе1 кг
    2. Лук-шалот4 головки
    3. Чеснок8 зубчиков
    4. Розовый перец5 г
    5. Оливковое масло40 мл
  • 3

    Через пару минут жарки плеснуть в сковороду лимонного сока, посыпать петрушкой и лимонной цедрой и жарить еще три минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон2 штуки
    2. Рубленая петрушка4 столовые ложки
    3. Лимон2 штуки

Похожие рецепты