ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Картофельные котлеты с сыром

4 порции

30 минут

Картофельные котлеты с сыром – это нежное и сытное блюдо русской кухни, которое дарит уют и тепло домашней трапезы. Корни рецепта уходят в традиции простых деревенских блюд, где картофель был основой многих кушаний. В сочетании с ароматным чесноком, свежей зеленью и тянущимся сыром, котлеты приобретают насыщенный вкус и аппетитную хрустящую корочку. Их можно подать как самостоятельное блюдо со сметаной или со свежими овощами, а также использовать в качестве гарнира. Идеальны для уютного семейного ужина или праздничного стола. Легкость приготовления делает их доступными даже для тех, кто только знакомится с кулинарным искусством.

Картофельные котлеты с сыром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
302ккал
Белки
16.4грамм
Жиры
19.6грамм
Углеводы
15.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите картофель и дайте ему остыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 3 штуки
  • 2

    Натрите на терке картофель и сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 3 штуки
    2. Сыр: 200 г
  • 3

    Добавьте мелко нарезанную зелень и тертый чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень: 1 пучок
    2. Чеснок: 1 зубчик
  • 4

    Добавьте сметану и яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 3 столовые ложки
    2. Куриное яйцо: 1 штука
  • 5

    Сформируйте котлетки, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука:  по вкусу