Картофель запеченный с сыром
6 порций
60 минут
Запеченный картофель с сыром — это простое, но удивительно вкусное блюдо, которое покоряет своей нежностью и ароматом. Его корни уходят в европейскую кухню, где запеченные овощи с различными добавками всегда были популярны. Картофель пропитывается сливками, приобретая мягкость и насыщенный вкус, а тягучий сыр придает аппетитную золотистую корочку. Этот рецепт идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Запеченный картофель можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Простота приготовления делает его доступным для всех, а богатый вкус и аромат делают его любимым у многих.
1
Подготовить необходимые продукты.
2
Картофель помыть и почистить.
- Картофель: 6 штук
3
Далее картофель нарезать на круглые тонкие кусочки.
- Картофель: 6 штук
4
Нарезанный картофель уложить в форму для запекания.
- Картофель: 6 штук
5
Весь картофель равномерно распределить в форме, посыпать солью с травами.
- Соль с травами: 1 чайная ложка
6
Также посыпать молотым сушеным чесноком.
- Молотый сушеный чеснок: 1 чайная ложка
7
Сверху залить сливками.
- Сливки: 500 мл
8
Поставить в духовку на 40–45 минут при температуре 180 градусов.
9
Сыр натереть на крупной терке.
- Сыр: 200 г
10
Через 40–45 минут достать картофель и посыпать тертым сыром.
- Сыр: 200 г
11
Поставить допекаться в духовку еще на 15 минут.
12
Готовность можно проверить, попробовав картофель.
13
Далее разложить порционно или подать в виде гарнира.