З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Арбузный медРусская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
ФриттатаИтальянская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня

Каччиаторе (Курица по-итальянски)

4 порции

70 минут

Каччиаторе — это традиционное итальянское блюдо, название которого означает «охотничий стиль». В его основе нежное куриное филе, запеченное с ароматными специями, луком, чесноком и насыщенным томатным соусом. Это блюдо родом из сельских областей Италии, где охотники готовили его с теми ингредиентами, что были под рукой. Каччиаторе поражает богатым вкусом: сочетание томатов, орегано и базилика придает ему теплую, насыщенную нотку, а лук и чеснок добавляют пикантности. Оно отлично сочетается с картофелем или овощами, делая его идеальным семейным ужином. Каччиаторе — это уют, традиция и истинный вкус Италии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
223.3
ккал
32.3g
грамм
2.6g
грамм
18g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное филе
450 
г
Лук
1 
гол.
Чеснок
4 
зуб.
Маринованные помидоры
400 
г
Томатная паста
250 
г
Орегано
1 
ч.л.
Базилик
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Филе нарезать кубиками и выложить на противень, слегка смазанный оливковым маслом. Поставить противень в духовку примерно на полчаса при температуре 150–180 градусов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе450 г
  • 2

    Добавить лук и чеснок и поставить в духовку еще на 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук1 головка
    2. Чеснок4 зубчика
  • 3

    Добавить кусочки маринованных помидоров, орегано и базилик, полить грудки томатной пастой (если паста слишком густая, можно добавить четверть стакана кипяченой воды) и вернуть противень в духовку еще на полчаса.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Маринованные помидоры400 г
    2. Орегано1 чайная ложка
    3. Базилик1 чайная ложка
    4. Томатная паста250 г
  • 4

    Подавать с гарниром из овощей или картофелем.

Похожие рецепты