Кабачковые палочки в сырной панировке
4 порции
20 минут
Кабачковые палочки в сырной панировке – это хрустящее и нежное угощение, идеально подходящее для легкой закуски или дополнения к основному блюду. Этот рецепт берет свое вдохновение из традиционной русской кухни, где простые и доступные ингредиенты превращаются в изысканные лакомства. Нежные кусочки кабачка, обволоченные ароматной сырной корочкой с травами, запекаются до золотистого цвета, сохраняя свою сочность внутри. Благодаря сочетанию мягкости кабачка, насыщенного вкуса сыра и легкой пикантности специй, блюдо получается гармоничным и аппетитным. Отличный вариант для семейных обедов, вечеринок или просто уютных вечеров с любимыми блюдами.
1
Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
- Кабачки: 1 штука
2
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Твёрдый сыр: по вкусу
- Сушёная зелень: по вкусу
3
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Твёрдый сыр: по вкусу
4
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.