ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырные палочки в панировке

2 порции

30 минут

Сырные палочки в панировке — это классический представитель американской кухни, воплощающий в себе уютные традиции барных закусок. Их хрустящая золотистая корочка скрывает нежное, тягучее сердце из расплавленного сыра, создавая восхитительное сочетание текстур и вкусов. Родоначальником этого блюда считаются американские рестораны 20 века, где его подавали как идеальную закуску к пиву. Сегодня сырные палочки подают с различными соусами — томатным, чесночным или сырным, усиливающими их вкус. Они отлично подходят в качестве самостоятельного блюда, а также гармонично сочетаются с гарнирами, такими как макароны или рис. Их приготовление — это искусство баланса между хрустящей панировкой и нежным сыром, а каждая палочка становится маленьким гастрономическим наслаждением.

Сырные палочки в панировке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
679.6ккал
Белки
35.4грамм
Жиры
30.9грамм
Углеводы
65.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреть масло до 170 градусов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 1 стакан
  • 2

    Сыр разрезать на полоски (примерно 5х1х2 см) и хорошо обвалять в муке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твёрдый сыр: 200 г
    2. Пшеничная мука: 0.5 стакан
  • 3

    Затем в яйце и затем в панировочных сухарях.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Панировочные сухари: 0.5 стакан
  • 4

    Обжарить с обеих сторон в масле до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы удалить излишки масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 1 стакан
  • 5

    Подавать с рисом или макаронами.