ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Фахитас со специями каджун

4 порции

35 минут

Фахитас со специями каджун — это яркое блюдо мексиканской кухни, в котором встречается пряность каджун с сочным мясом и свежими овощами. Его корни уходят к техасско-мексиканской традиции, где фахитас стал культовым блюдом, объединяющим простоту приготовления и насыщенный вкус. Ароматная смесь чеснока, лайма и специй каджун придает мясу пикантность, а свежие овощи — легкость и баланс. Лепешки из тортильи делают фахитас удобным для подачи и восхитительным в каждом укусе. Это блюдо идеально подходит как для уютного ужина, так и для веселых встреч с друзьями, где каждый может собрать свой фахитас по вкусу, дополнив его сметаной и сочными томатами.

Фахитас со специями каджун
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
475.6ккал
Белки
27грамм
Жиры
29грамм
Углеводы
28.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте мясо на небольшие кусочки и смешайте с маслом, специями, сахаром и измельченным чесноком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говяжье филе: 500 г
    2. Оливковое масло: 30 мл
    3. Специи каджун: 1 чайная ложка
    4. Сахар: 5 г
    5. Чеснок: 1 зубчик
  • 2

    Разогрейте большую сковороду, добавьте масло и мелко нарезанный зеленый перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 30 мл
    2. Зеленый перец: 2 штуки
  • 3

    Добавьте мясо и готовьте 8 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говяжье филе: 500 г
  • 4

    Приправьте специями, полейте соком лайма и подавайте на теплых лепешках со сметаной, мелко нарезанными помидорами и латуком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Специи каджун: 1 чайная ложка
    2. Лайм: 0.5 штука
    3. Сметана:  по вкусу
    4. Помидоры: 2 штуки
    5. Латук: 1 штука
    6. Тортильи: 4 штуки