З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Арбузный медРусская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
ПлюшкиРусская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
Пхали из свеклыГрузинская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
ГиросГреческая кухня

Чечевица с грибами

6 порций

35 минут

Чечевица с грибами — это простое, но утонченное блюдо, которое сочетает насыщенный вкус грибов с ореховым ароматом чечевицы. Оно пришло к нам из европейской кухни, где ценят сытные и питательные блюда на основе бобовых. Грибы придают рецепту глубину вкуса, а репчатый лук дополняет его нежной сладостью. Простота приготовления делает его идеальным для повседневного питания, а его питательная ценность — для здорового образа жизни. Чечевица богата белками и клетчаткой, а грибы придают блюду насыщенность и приятную текстуру. Лучше всего оно сочетается с легкими зелеными салатами или свежими хрустящими багетами. Это уютное и согревающее блюдо, которое можно подать как самостоятельный ужин или дополнение к мясу и овощам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
158
ккал
3.8g
грамм
12.7g
грамм
7.6g
грамм
Ингредиенты
6порций
Коричневая чечевица
1 
ст.
Свежие грибы
250 
г
Репчатый лук
1 
гол.
Соль
 
по вкусу
Растительное масло
4 
ст.л.
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нашинковать лук и грибы и обжарить на растительном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
    2. Свежие грибы250 г
    3. Растительное масло4 столовые ложки
  • 2

    В сковороду с грибами и луком выложить сваренную до готовности чечевицу, посолить, поперчить, перемешать и тушить все вместе под крышкой в течение 5-7 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Коричневая чечевица1 стакан
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты