ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Бургеры из говядины с маслинами и авокадо

4 порции

30 минут

Бургеры из говядины с маслинами и авокадо — это оригинальный американский рецепт, в котором классическое сочетание сочного мясного фарша и хрустящей булочки обогащается средиземноморским акцентом. Маслины придают пикантную солоноватость, орегано добавляет ароматную глубину, а авокадо смягчает текстуру и придаёт нежный, сливочный вкус. Эти бургеры идеально подходят для летних вечеринок на открытом воздухе, пикников и уютных семейных ужинов. Подавать их можно с домашним кетчупом, который подчеркнёт насыщенный вкус, или с легким салатом, создавая сбалансированное блюдо. Жаренные на гриле котлеты приобретают аппетитную корочку, а булочка остаётся хрустящей, создавая идеальный контраст текстур. Вдохновлённый традициями американских барбекю, этот бургер — это гастрономическое путешествие, объединяющее классическую кухню США с нотками Средиземноморья.

Бургеры из говядины с маслинами и авокадо
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
920.4ккал
Белки
35грамм
Жиры
41.8грамм
Углеводы
83.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, орегано и томатной пастой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говяжий фарш: 500 г
    2. Красный лук: 1 головка
    3. Чеснок: 1 зубчик
    4. Орегано: 30 г
    5. Томатная паста: 15 г
  • 2

    Добавьте нарезанные маслины и посыпьте специями.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Маслины: 100 г
  • 3

    Слепите 8 плоских котлет и жарьте на гриле 10-15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говяжий фарш: 500 г
  • 4

    Подавайте в хрустящих булочках с домашним кетчупом и нарезанным авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Булочка: 4 штуки
    2. Кетчуп:  по вкусу
    3. Авокадо: 1 штука