Коктейль «Калибабу»
1 порция
5 минут
Коктейль «Калибабу» представляет собой уникальную бельгийскую интерпретацию традиционного глинтвейна, в которой основным компонентом служит ягодный ламбик. Этот освежающий напиток был создан в пивном ресторане Brasserie Lambic, что подчеркивает его глубокие корни в культуре бельгийского пивоварения. Вкус коктейля удивляет своей фруктовой насыщенностью и легкой пряной ноткой, что делает его идеальным выбором для уютных вечеров или торжественных мероприятий.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
211.6
ккал0.6g
грамм13.4g
грамм32.1g
граммПиво с чёрной смородиной
200
мл
Выдержанный ром
20
мл
Шоколадный сироп
20
мл
Гвоздика
2
г
Палочки корицы
1
шт.
Апельсины
по вкусу
1
Залить все ингредиенты в питчер и добавить специи.
- Пиво с чёрной смородиной: 200 мл
- Выдержанный ром: 20 мл
- Шоколадный сироп: 20 мл
- Гвоздика: 2 г
- Анис (бадьян): 2 г
- Палочки корицы: 1 штука
2
Разогреть форсункой до 85–90 градусов.
3
Перелить коктейль в креманку.
4
Украсить спиралью из цедры апельсина.
- Апельсины: по вкусу
5
Подавать.