З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
Шоколадная колбасаРусская кухня
Paella dish
Салат из свиных ушейКитайская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня

Свиная вырезка с овощами

4 порции

40 минут

Свиная вырезка с овощами — это гармоничное сочетание сочного мяса и ароматных овощей, создающее простое, но изысканное блюдо европейской кухни. Исторически такие сочетания продуктов встречаются в традиционных рецептах многих стран Европы, где ценится баланс вкусов и текстур. Нежная свинина, поджаренная с луком, сладким перцем и сочными помидорами, приобретает насыщенный вкус, дополненный специями. Легкая карамелизация ингредиентов придает блюду глубокий аромат и аппетитную сочность. Это универсальное блюдо можно подавать с гарниром или наслаждаться им самостоятельно. Оно прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для уютного семейного застолья.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
209.9
ккал
20.5g
грамм
11.6g
грамм
6.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Свиная вырезка
400 
г
Лук
1 
шт.
Сладкий перец
1 
шт.
Помидоры
1 
шт.
Растительное масло
1 
ст.л.
Молотый черный перец
 
по вкусу
Специи
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Свиную вырезку нарезать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиная вырезка400 г
  • 2

    Положить в разогретую сковороду с растительным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 столовая ложка
  • 3

    Немного обжарить, положить лук, нарезанный полукольцами, через 10 минут добавить перец, нарезанный соломкой, следом — помидоры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук1 штука
    2. Сладкий перец1 штука
    3. Помидоры1 штука
  • 4

    Тушить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец по вкусу
    2. Специи по вкусу
    3. Соль по вкусу

Похожие рецепты