Шоколадный кекс с кремом в мультиварке

Растопить плитку шоколада в молоке.

Взбить миксером яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, 2 ст. л. сметаны, 7 г ванилин (у меня пакетик — 7 г). Все тщательно перемешать.

Добавить растопленный шоколад, муку, тщательно перемешать.

Смазать чашу подсолнечным маслом (НЕ сливочным маслом и не маргарином!), вылить получившуюся массу. Выпекать 1 час.

После того как кекс остыл, разрезать его вдоль и смазать кремом.

Крем: взбить 2 ст. л. сметаны, ванилин (7 г) и 2 ст.л. сахара.