Кофе по-ирландски (Irish Coffee)

В миске миксером взбейте сливки в крепкую пену.

Сполосните 6 стеклянных кружек под горячей водой и хорошо вытрете их полотенцем.

В каждую чашку налейте по 4 чайные ложки виски и насыпьте по 2 чайные ложки сахара. Влейте по 0,6 стакана горячего кофе и перемешивайте, пока сахар не растворится. Сверху украсьте 1,5 столовыми ложками взбитых сливок (не перемешивайте) и сразу подавайте.