Стейк стриплойн на сковороде гриль
1 порция
10 минут
Добавить в избранное
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
0ккал0грамм0грамм0грамм
Стейк стриплойн300 г
Сливочное масло20 г
Оливковое масло1 чайная ложка
Крупная морская соль щепотка
Зелень по вкусу
Перец чили хлопьями щепотка
Помидоры черри50 г
Шаг: 1
Разогреть на сковороде гриль оливковое масло.
Инструменты:
Добавить сливочное масло.
Подготовить стейк. Подержать его до комнатной температуре около 10 минут.
Положить стейк на жирное ребро. Обжаривать 2–3 минуты.
Перевернуть стейк. Обжаривать еще 2–3 минуты.
Перевернуть и немного убавить огонь. Обжаривать еще 5 минут.
Помыть овощи.
Выложить на блюдо зелень.
Переместить стейк для создания рисунка гриля.
Обжаривать до румяной корочки.
Выложить стейк на блюдо.
Посолить.
Приправить перцем чили.
Добавить черри по вкусу и подавать.
1 / 14