Бисквитный торт с киви

Подготовить все необходимые ингредиенты.

В миску разбить яйца и добавить щепотку соли.

Взбивать до появления пены 2–3 минуты.

Всыпать сахар.

Взбивать до растворения сахара в течение 5–7 минут.

Просеять муку и разрыхлитель.

Аккуратно перемешать лопаткой.

Перелить тесто в форму для выпекания.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.

Остывший бисквит извлечь из формы и нарезать кубиками.

К сметане добавить сахарную пудру.

Перемешать.

Киви очистить от кожи и нарезать слайсами.

Миску застелить пищевой пленкой.

Выложить киви равномерным слоем.

Залить киви частью крема.

Далее выложить часть бисквита.

Затем снова крем и снова бисквит.

Затянуть пищевой пленкой и оставить пропитаться на 1 час.

Достать торт и снять пищевую пленку.