Суп из фасоли (лобахашу) с крупой
1 порция
45 минут
Добавить в избранное
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
0ккал0грамм0грамм0грамм
Красная фасоль30 г
Пшеничная крупа15 г
Репчатый лук25 г
Топленое масло10 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Петрушка по вкусу
Кинза по вкусу
Шаг: 1
Сварить фасоль до готовности, добавить перебранную и промытую пшеничную крупу, мелконарезанный и обжаренный на масле репчатый лук, соль, перец.
Варить до готовности крупы.
Подавать, посыпав измельченной зеленью.
1 / 3