Курица по-шанхайски
6 порций
30 минут
Добавить в избранное
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
0ккал0грамм0грамм0грамм
Куриная грудка4 штуки
Оливковое масло6 столовых ложек
Чеснок2 зубчика
Листовая капуста500 г
Соевый соус4 столовые ложки
Апельсиновый сок200 мл
Прозрачный мед2 столовые ложки
Лапша600 г
Жареный кунжут4 столовые ложки
Репчатый лук4 штуки
Зелень по вкусу
Шаг: 1
Сильно нагреть сковороду гриль, смазать отбитые куриные грудки оливковым маслом и жарить, пока не прожарятся, с каждой стороны.
Инструменты:
Нагреть оставшееся масло в обычной сковороде, положить мелконарезанный чеснок и крупнонарезанную капусту, жарить на сильном огне, помешивая, 3 минуты, пока листья не размягчатся. Добавить соевый соус, апельсиновый сок и мед, перемешать.
Положить сваренную лапшу и кунжут и жарить еще 3 минуты.
Разрезать курицу на полоски. Разложить лапшу в мисочки, выложить сверху курицу и посыпать нарезанным луком с зеленью.
1 / 4