Салат с сыром «Каймак» и авокадо
4 порции
5 минут
Салат с сыром «Каймак» и авокадо — это изысканное сочетание свежести и нежности, вдохновленное итальянской кухней. Авокадо придает блюду бархатистую текстуру и насыщенный вкус, а оливки добавляют пикантные нотки. Смесь салатных листьев «Танго», помидоры и огурцы создают хрустящую основу, придавая блюду легкость. Кунжут и семечки подсолнуха дарят дополнительную текстурную сложность и ореховый аромат. Заправленный оливковым маслом и лимонным соком, этот салат приобретает идеальную гармонию вкусов. Каймак, положенный сверху, завершает композицию своей сливочной нежностью. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве легкого дополнения к основному угощению, радуя тонким балансом свежих ингредиентов.
1
Авокадо и огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Авокадо: 1 штука
- Огурцы: 2 штуки
2
Помидоры нарезать кубиками.
- Помидоры: 3 штуки
3
Перемешать салатную смесь «Тангo» с помидорами, авокадо и огурцами.
- Смесь салатных листьев «Танго микс»: 1 штука
- Помидоры: 3 штуки
- Авокадо: 1 штука
- Огурцы: 2 штуки
4
Нарезать оливки кольцами и добавить в получившуюся смесь.
- Оливки без косточек: 100 г
5
Посыпать кунжутом и семенами подсолнуха.
- Кунжут: 10 г
- Семечки подсолнуха: 15 г
6
Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.
- Лимонный сок: по вкусу
- Соль: по вкусу
7
Посолить по вкусу (оливки достаточно соленые, будьте внимательны).
8
Подавать на стол, положив сверху большую ложку сыра «Каймак».
- Каймак: 100 г