Рассыпчатая рисовая каша с клубникой и сгущенным молоком
4 порции
45 минут
Эта нежная рисовая каша, обладающая удивительной рассыпчатой текстурой, прекрасно сочетается с сочными ягодами клубники и сладким сгущенным молоком. Каждый ложка приносит наслаждение, благодаря гармонии вкусов, где сладость клубники равномерно дополнена кремовой ноткой сгущенного молока. Рецепт этой восхитительной каши позаимствован из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что свидетельствует о ее проверенности и популярности среди любителей домашней кулинарии. Это блюдо отлично подходит для завтрака или в качестве легкого десерта, создавая атмосферу уюта и тепла в любом доме.
1
Рис промыть, залить 2 литрами кипящей воды, посолить и варить на слабом огне до полуготовности.
- Рис: 200 г
- Соль: на кончике ножа
2
Откинуть рис на дуршлаг или сито, промыть кипяченой водой, положить обратно в кастрюлю, добавить растопленное сливочное масло и довести под крышкой в предварительно разогретой духовке до готовности.
- Сливочное масло: 2 столовые ложки
3
В готовую кашу добавить по вкусу сахар.
- Сахар: по вкусу
4
Клубнику вымыть, удалить чашелистики и разрезать каждую ягоду на четыре части.
- Клубника: 300 г
5
Кашу разложить по тарелкам, выложить сверху ягоды клубники и полить сгущенным молоком.
- Клубника: 300 г
- Сгущенное молоко: 100 г