ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Зеленый завтрак

4 порции

20 минут

Зеленый завтрак — это освежающий и питательный старт дня, вдохновленный традициями британской кухни. Легкость сельдерея, нежность простокваши и аромат свежего укропа создают гармоничный вкус, который бодрит и заряжает энергией. Цикорий добавляет тонкую горчинку, придавая блюду изысканность, а отварное яйцо — мягкость и насыщенность. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет легкий, но питательный завтрак, наполненный свежими натуральными ингредиентами. Его можно подать в бокале, наслаждаясь нежной текстурой и приятным контрастом вкусов. Зеленый завтрак — это не просто еда, а возможность начать утро с заботой о здоровье и отличным настроением.

Зеленый завтрак
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
113.2ккал
Белки
7.3грамм
Жиры
5грамм
Углеводы
9.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Сельдерей порубить и смешать с небольшим количеством простокваши. Взбить в блендере, затем влить оставшуюся простоквашу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стебель сельдерея: 5 штука
    2. Простокваша: 500 мл
  • 2

    Укроп мелко порубить, добавить к получившейся смеси , посолить и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 1 пучок
    2. Соль:  по вкусу
  • 3

    Яйца отварить вкрутую, порезать на 4 части. Выложите в бокалы простоквашу, лист цикория и яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Цикорий: 1 штука
    3. Простокваша: 500 мл