ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Лепешка на завтрак с яйцами и колбасой

1 порция

30 минут

Лепешка на завтрак с яйцами и колбасой – это сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для начала дня. Вдохновленная простыми деревенскими завтраками, эта лепешка объединяет нежность взбитых яиц, насыщенный вкус колбасы и легкость зелени. Сметана придает тесту особую мягкость, а сыр, расплавляясь, создает аппетитную корочку. Лепешка готовится как блины – быстро и легко, а в конце складывается пополам, удерживая тепло и расплавленный сыр внутри. Ее можно подавать горячей, дополняя свежими овощами или соусами. Такой завтрак подходит для тех, кто ценит баланс вкуса и питательность, а также любит блюда, которые можно приготовить за считаные минуты.

Лепешка на завтрак с яйцами и колбасой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
339.4ккал
Белки
15.6грамм
Жиры
24.9грамм
Углеводы
13.2грамм
Ингредиенты
1порция
Сметана
1 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Сыр
 
по вкусу
Зелень
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать мелко зеленый лук, сардельку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень:  по вкусу
    2. Колбаса: 50 г
  • 2

    Яйца взбить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 3

    Добавить сметану и размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 1 столовая ложка
  • 4

    Далее — мука, соль, зеленый лук, сарделька — все размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1 столовая ложка
    2. Соль:  по вкусу
    3. Зелень:  по вкусу
    4. Колбаса: 50 г
  • 5

    Обжаривать, как блины, с двух сторон на раскаленной сковороде.

  • 6

    Когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр:  по вкусу
  • 7

    Подавать горячими.