Запеканка из творога семьи семьи Циркондещик
4 порции
45 минут
Запеканка из творога семьи Циркондещик — это уютное и теплое блюдо, пропитанное традициями русской кухни. Этот рецепт передавался из поколения в поколение, радуя домочадцев своим нежным вкусом и воздушной текстурой. Основой является творог, который в сочетании с манной крупой и яйцами превращается в мягкую и слегка упругую массу. Сметана, аккуратно нанесенная сверху, придает блюду легкую сливочную нотку, а щепотка соды помогает достичь идеального румянца. Запеканка обладает насыщенным молочным вкусом с легкими ванильными оттенками. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с вареньем или свежими ягодами. Идеальный завтрак или уютный десерт, который дарит ощущение домашнего тепла.
1
Перемешать все ингредиенты
- Творог: 500 г
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 2 столовые ложки
- Манная крупа: 2 столовые ложки
- Сметана: 2 столовые ложки
- Ванилин: щепотка
- Соль: щепотка
- Сода: щепотка
2
Смазать форму сливочным маслом.
- Сметана: 2 столовые ложки
3
Выложить массу в форму.
4
Выровнять.
5
Сверху выложить две ложки сметаны, аккуратно покрыть запеканку.
- Сметана: 2 столовые ложки
6
Сверху сметаны посыпать щепоткой соды.
- Сода: щепотка
7
Выпекать на середине духовки (15 минут).
8
После поднять форму на верх духовки, снизу поставить противень и выпекать еще 15 минут при 225 градусах.
