ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сосиски с яйцами

2 порции

10 минут

Сосиски с яйцами — простое, но оригинальное блюдо, которое восходит к традициям европейской кухни. Эта вариация классического сочетания создаёт уютное, домашнее настроение и идеально подходит для завтрака или легкого ужина. Разрезанные вдоль франкфуртские сосиски превращаются в очаровательное «сердце», в которое аккуратно вливается яйцо. При обжарке ингредиенты гармонично соединяются, образуя нежную консистенцию с румяной корочкой. Яйцо, запеченное в сосиске, приобретает насыщенный вкус, дополняемый щепоткой соли и черного перца. Это блюдо не только радует гастрономически, но и эстетически, становясь приятным сюрпризом для близких. Сосиски с яйцами идеально сочетаются с свежими овощами, хрустящим хлебом и чашкой ароматного чая или кофе. Просто в приготовлении, но с ноткой кулинарного творчества.

Сосиски с яйцами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
310.1ккал
Белки
13.5грамм
Жиры
27.9грамм
Углеводы
0.4грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Сосиски разрезать вдоль, не дорезая 2 см с одного края.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Франкфуртские сосиски: 2 штуки
  • 3

    Концы скрепить зубочистками так, чтобы получилось сердце.

  • 4

    Обжаривать с одной стороны.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Подсолнечное масло: 1 столовая ложка
  • 5

    Перевернуть.

  • 6

    Разбить яйцо. .

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
  • 7

    Посолить, поперчить

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Молотый черный перец:  по вкусу