З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
ФахитасМексиканская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
ФоршмакЕврейская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Эклеры с заварным кремомФранцузская кухня

Жареные сосиски «Ромашки» с яйцом

1 порция

15 минут

Жареные сосиски «Ромашки» с яйцом — это яркий и оригинальный завтрак, который радует глаз и аппетит. Это блюдо, вдохновленное идеей придать обычным сосискам необычную форму, напоминающую лепестки ромашки. Секрет заключается в искусном надрезе и фиксации зубочисткой, благодаря чему сосиска раскрывается в цветок, а яйцо, залитое в центр, становится его сердцевиной. Приготовленные на сливочном масле, они приобретают нежный золотистый оттенок и насыщенный вкус. Укроп и свежие огурцы завершают композицию, добавляя свежести и ароматной нотки. Идеально подходит для уютного семейного завтрака или чтобы порадовать близких оригинальной подачей. Легко готовится, но при этом выглядит эффектно, создавая праздничное настроение даже в обычное утро.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
848.9
ккал
42.2g
грамм
71.2g
грамм
6.5g
грамм
Ингредиенты
1порция
Сосиски
2 
шт.
Сливочное масло
30 
г
Укроп
2 
стеб.
Соль
 
по вкусу
Куриное яйцо
4 
шт.
Огурцы
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем их по всей длине.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски2 штуки
  • 2

    Зубочисткой скалываем оба конца каждой сосиски, кладем на разогретую со сливочным маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски2 штуки
    2. Сливочное масло30 г
    3. Куриное яйцо4 штуки
  • 3

    Как только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со сковороды, кладем на тарелки, украшаем листочками укропа и огурцов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп2 стебля
    2. Огурцы1 штука
    3. Соль по вкусу

Похожие рецепты