ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Жареные сосиски «Ромашки» с яйцом

1 порция

15 минут

Жареные сосиски «Ромашки» с яйцом — это яркий и оригинальный завтрак, который радует глаз и аппетит. Это блюдо, вдохновленное идеей придать обычным сосискам необычную форму, напоминающую лепестки ромашки. Секрет заключается в искусном надрезе и фиксации зубочисткой, благодаря чему сосиска раскрывается в цветок, а яйцо, залитое в центр, становится его сердцевиной. Приготовленные на сливочном масле, они приобретают нежный золотистый оттенок и насыщенный вкус. Укроп и свежие огурцы завершают композицию, добавляя свежести и ароматной нотки. Идеально подходит для уютного семейного завтрака или чтобы порадовать близких оригинальной подачей. Легко готовится, но при этом выглядит эффектно, создавая праздничное настроение даже в обычное утро.

Жареные сосиски «Ромашки» с яйцом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
848.9ккал
Белки
42.2грамм
Жиры
71.2грамм
Углеводы
6.5грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем их по всей длине.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски: 2 штуки
  • 2

    Зубочисткой скалываем оба конца каждой сосиски, кладем на разогретую со сливочным маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски: 2 штуки
    2. Сливочное масло: 30 г
    3. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 3

    Как только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со сковороды, кладем на тарелки, украшаем листочками укропа и огурцов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп: 2 стебля
    2. Огурцы: 1 штука
    3. Соль:  по вкусу