ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Пикантные сосиски

4 порции

30 минут

Пикантные сосиски – это яркий представитель немецкой кухни, где традиционные вкусы сочетаются с оригинальными идеями. История этого рецепта уходит корнями в вековые традиции выпечки и уличной еды Германии. Нежные сосиски, окутанные слоеным тестом, приобретают хрустящую корочку, а пикантный аромат горчицы добавляет особую остроту. Сыр придаёт блюду мягкость, а маринованный огурец – легкую кислинку, создавая идеальный баланс вкусов. Это блюдо подходит как для уютных домашних вечеров, так и для праздничных застолий, где оно неизменно привлекает внимание гостей. Пикантные сосиски можно подавать с традиционными немецкими соусами или свежими салатами. Отличный выбор для любителей насыщенного и гармоничного вкуса!

Пикантные сосиски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1569.6ккал
Белки
86.3грамм
Жиры
119.2грамм
Углеводы
37.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Сосиски очистить от шкурки, разрезать пополам вдоль. Сыр и огурцы разрезать на 8 ломтиков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски: 4 штуки
    2. Сыр: 8 кусков
    3. Маринованные огурцы: 2 штуки
  • 2

    Тесто раскатать в пласт 5 мм, затем нарезать полосками. Каждую полоску смазать горчицей, положить половинку сосиски, ломтик сыра и огурца. Свернуть рулетиком, смазать взбитым яйцом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто: 350 г
    2. Горчица: 1 чайная ложка
    3. Сосиски: 4 штуки
    4. Сыр: 8 кусков
    5. Маринованные огурцы: 2 штуки
    6. Куриное яйцо: 1 штука
  • 3

    Выпекать при 180 градусах в течение 15-20 минут.