Пшенная каша с тыквой
5 порций
45 минут
Пшенная каша с тыквой – это сочетание, которое радует не только глаз, но и желудок. Мягкая текстура пшена в гармонии с нежной сладостью тыквы делает это блюдо поистине уютным и согревающим. Оно прекрасно подходит для завтрака или легкого ужина, а также может стать отличным десертом. Рецепт этой каши вдохновлен традициями русской кухни, где пшено и тыква всегда занимали почетное место на столе.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
531.6
ккал15.5g
грамм26.2g
грамм63.7g
граммТыква
800
г
Пшено
300
г
Сливочное масло
100
г
Молоко
1
л
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
1
Тыкву вымыть, очистить от корки, семян и волокон, нарезать мелкими кубиками.
- Тыква: 800 г
2
Влить горячее молоко, довести до кипения.
- Молоко: 1 л
3
Добавить сахар, соль, промытое пшено и варить на слабом огне до готовности.
- Сахар: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Пшено: 300 г
4
Заправить маслом.
- Сливочное масло: 100 г