З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
АхобланкоИспанская кухня
Paella dish
Кукурузный хлебАмериканская кухня
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
БрецелиНемецкая кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня

Омлет с сыром и семгой

2 порции

10 минут

Омлет с сыром и семгой — это утонченное и сытное блюдо европейской кухни, сочетающее нежность яиц, сливочный вкус сыра и деликатный аромат слабосоленой семги. Считается, что традиция добавлять рыбу в омлет пришла из гастрономических изысков французской кухни, где ценят гармонию вкусов. Семга придает блюду утонченность, а сыр — насыщенность, создавая идеальный баланс. Такой омлет прекрасно подходит для утреннего завтрака или позднего ужина, даря мягкость текстуры и богатство вкусовых оттенков. Сливочное масло делает его особенно воздушным, а сочетание молока и яиц — нежным. Это универсальное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или дополнить свежими овощами и зеленью, подчеркнув его изысканность.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
623.7
ккал
36.6g
грамм
51.3g
грамм
3.5g
грамм
Ингредиенты
2порции
Куриное яйцо
4 
шт.
Молоко
100 
мл
Тертый сыр
100 
г
Сливочное масло
50 
г
Слабосоленая семга
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Сливочное масло растопить в сковороде на среднем огне. Семгу нарезать кубиками по 7 см, немного обжарить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло50 г
    2. Слабосоленая семга50 г
  • 2

    Яйца смешать с крупно натертым сыром и молоком. Посолить по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
    2. Тертый сыр100 г
    3. Молоко100 мл
  • 3

    Добавить полученную смесь в сковороду, накрыть крышкой. Жарить на среднем огне до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
    2. Тертый сыр100 г
    3. Молоко100 мл

Похожие рецепты