ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Кускус с изюмом

1 порция

20 минут

Кускус с изюмом — это изысканное блюдо турецкой кухни, сочетающее нежность злаков и сладость сухофруктов. Его история уходит корнями в традиции восточных рынков, где специи и сухофрукты создают утонченные вкусовые комбинации. Кускус, пропитанный молоком и медом, становится мягким и ароматным, а изюм добавляет легкую кислинку. Орехи и тыквенные семечки придают текстурное разнообразие, а корица — теплоту вкуса. Йогурт освежает блюдо, делая его питательным и полезным, а свежие ягоды украшают его яркими красками. Этот кускус идеален для уютного завтрака или легкого ужина, даря комфорт и наслаждение.

Кускус с изюмом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
233.8ккал
Белки
6грамм
Жиры
0.7грамм
Углеводы
49.1грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Вскипятить молоко, добавить сахар и горсть изюма.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Обезжиренное молоко: 0.5 стакан
    2. Тростниковый сахар: 1 столовая ложка
    3. Изюм без косточек:  по вкусу
  • 2

    Проварить 2 минуты.

  • 3

    Снять с огня, положить кускус, накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кускус: 80 г
  • 4

    Поджарить горсть орехов на сухой сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Орехи:  щепотка
  • 5

    Добавить их в кашу с горстью тыквенных семечек, йогуртом, корицей и мёдом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Орехи:  щепотка
    2. Очищенные семена тыквы:  по вкусу
    3. Натуральный обезжиренный йогурт: 1 столовая ложка
    4. Корица:  по вкусу
    5. Мед: 1 чайная ложка
  • 6

    Все перемешать, украсить ягодами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие ягоды:  по вкусу