ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Закуска из яблок с тимьяном

4 порции

10 минут

Закуска из яблок с тимьяном – это нежное сочетание свежести фруктов и ароматных трав, придающее блюду утонченность европейской кухни. Истоки этого рецепта можно искать в традиционной французской или средиземноморской гастрономии, где яблоки нередко сочетаются с травами и специями. Сливочное масло добавляет нежности, а лимонная цедра подчеркивает свежий вкус. Теплые ноты тимьяна гармонично дополняют сладость яблок, создавая идеальный баланс. Блюдо универсально: его можно подавать как легкую закуску к сырам или мясу, а можно наслаждаться отдельно. Оно прекрасно подходит для уютного вечера или праздничного стола. Простота приготовления делает его доступным даже для новичков в кулинарии, а необычное сочетание вкусов удивляет и вдохновляет.

Закуска из яблок с тимьяном
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
164.1ккал
Белки
0.8грамм
Жиры
10.6грамм
Углеводы
15.2грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Очистите яблоки от сердцевины и порежьте средними кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 3 штуки
  • 2

    Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте яблоки, тимьян и лимонную цедру. Посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, до мягкости около 3–5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 2 столовые ложки
    2. Яблоко: 3 штуки
    3. Измельчённый свежий тимьян: 1 чайная ложка
    4. Крупная соль:  по вкусу
    5. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу
    6. Тёртая лимонная цедра: 1 чайная ложка