ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Спред из бобов эдамам с чесноком

4 порции

30 минут

Спред из бобов эдамамэ с чесноком — это восхитительный кремообразный дип, который сочетает в себе насыщенный ореховый вкус эдамамэ с пикантными нотками чеснока и свежестью лайма. Этот рецепт берет свое вдохновение из европейской кухни, но с легким азиатским акцентом благодаря использованию эдамамэ — молодых соевых бобов. Спред обладает приятной бархатистой текстурой, которая идеально подходит для намазывания на хлеб, тосты или крекеры, а также для использования в качестве соуса к овощным закускам. Его гармоничный баланс сладости, кислотности и легкой остроты делает его универсальным дополнением к любому столу. Благодаря простоте приготовления и питательной ценности эдамамэ, этот спред не только радует вкус, но и приносит пользу организму, богат белком, клетчаткой и полезными жирами.

Спред из бобов эдамам с чесноком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
305.1ккал
Белки
7.1грамм
Жиры
25.1грамм
Углеводы
13.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бобы эдамамэ: 450 г
    2. Соль: 1 чайная ложка
    3. Чеснок: 2 зубчика
    4. Оливковое масло: 5 столовая ложка
    5. Сок лайма: 1 столовая ложка
    6. Сахар: 1 чайная ложка
    7. Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
  • 2

    В блендере смешать бобы, соль, измельченный чеснок, оливковое масло, сок лайма, сахар и черный перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бобы эдамамэ: 450 г
    2. Соль: 1 чайная ложка
    3. Чеснок: 2 зубчика
    4. Оливковое масло: 5 столовая ложка
    5. Сок лайма: 1 столовая ложка
    6. Сахар: 1 чайная ложка
    7. Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
  • 3

    Взбить до однородной массы.