ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сальса с персиками и кукурузой

12 порций

30 минут

Сальса с персиками и кукурузой — это яркое и освежающее блюдо мексиканской кухни, которое сочетает в себе сладость фруктов и остроту специй. Традиционно сальса занимает центральное место в мексиканской гастрономии, выступая в качестве соуса или закуски, который дополняет блюда из мяса, рыбы или тортильи. В этом варианте свежие персики придают сладость, а кукуруза — сочность и легкую хрусткость. Острота чили и сок лайма создают баланс вкусов, придавая свежесть. Этот рецепт идеально подходит для летних барбекю, закуски на вечеринке или просто для добавления ярких красок в повседневное меню. Готовится легко: достаточно нарезать ингредиенты, смешать их и дать настояться. Наслаждайтесь сочным и пикантным вкусом настоящей мексиканской сальсы!

Сальса с персиками и кукурузой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
41.5ккал
Белки
1.6грамм
Жиры
0.8грамм
Углеводы
7.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко нарезать и смешать все перечисленные ингредиенты, добавить сок лайма, чили и соль и дать настояться около 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри: 10 штук
    2. Огурцы: 1 штука
    3. Зелёный стручковый перец: 6 штук
    4. Персики: 1 штука
    5. Красный сладкий перец: 0.3 штука
    6. Свежая кукуруза: 1 штука
    7. Соус чили:  по вкусу
    8. Сок лайма: 2 столовые ложки
    9. Соль:  по вкусу