З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Кыстыбыи с картофелемТатарская кухня
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Бисквитный рулетЕвропейская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня

Помидоры фаршированные салатом из персиков, огурцов, кукурузы и базилика

4 порции

30 минут

Фаршированные помидоры с салатом из персиков, огурцов, кукурузы и базилика — это легкое и освежающее блюдо, сочетающее яркость летних ингредиентов и гармонию вкусов. Сладость спелых персиков контрастирует с хрустящими огурцами, а свежие зерна кукурузы придают блюду лёгкую сладость. Заправка из оливкового масла и лаймового сока подчеркивает природные ароматы, а базилик добавляет пикантность и свежесть. Европейская кухня ценит баланс текстур и вкусов, и это блюдо — прекрасный пример изысканного, но простого рецепта. Оно идеально подходит для летнего обеда или праздничного стола, где можно насладиться свежестью сезонных продуктов в оригинальной подаче.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
398.9
ккал
5.8g
грамм
29.3g
грамм
31.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Помидоры
8 
шт.
Персики
2 
шт.
Огурцы
3 
шт.
Оливковое масло extra virgin
6 
ст.л.
Свежие зерна кукурузы
1.5 
ст.
Крупная соль
 
по вкусу
Сок лайма
2 
ст.л.
Свежемолотый черный перец
 
по вкусу
Измельченные листья базилика
0.5 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Срежьте макушки у помидоров и аккуратно вычистите мякоть и семена.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры8 штук
  • 2

    Мякоть порежьте и переложите в миску. Добавьте нарезанные маленькими кубиками персики, нарезанные маленькими кубиками очищенные от кожуры огурцы, кукурузу, оливковое масло и 1 столовую ложку сока лайма. Посолите и поперчите. Перемешайте и оставьте на 15 минут. По необходимости добавьте еще сок лайма. Добавьте базилик и перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры8 штук
    2. Персики2 штуки
    3. Огурцы3 штуки
    4. Свежие зерна кукурузы1.5 стакан
    5. Оливковое масло extra virgin6 столовых ложек
    6. Сок лайма2 столовые ложки
    7. Крупная соль по вкусу
    8. Свежемолотый черный перец по вкусу
    9. Измельченные листья базилика0.5 стакан
  • 3

    Посолите и поперчите формочки из помидоров внутри, наполните салатом и сразу подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры8 штук
    2. Крупная соль по вкусу
    3. Свежемолотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты