З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
ШакшукаЕврейская кухня
Paella dish
Рисовая кашаРусская кухня
Paella dish
Ланкаширский горшокБританская кухня

Креветки в имбирном соусе

6 порций

15 минут

Креветки в имбирном соусе — это изысканное блюдо китайской кухни, в котором гармонично сочетаются свежесть морепродуктов и пряные восточные ароматы. Имбирь, традиционно используемый в китайской гастрономии, придает соусу яркость и легкую остроту, а соевый соус, кунжутное масло и рисовый уксус создают насыщенный, сбалансированный вкус. Исторически креветки широко использовались в кухнях прибрежных регионов Китая, где морепродукты всегда играли ключевую роль. Подача с ароматным соусом делает это блюдо идеальным дополнением к рису или лапше. Имбирные креветки — это не только вкусное, но и полезное блюдо, благодаря сочетанию белка и полезных жиров. Изысканное, но простое в приготовлении, оно прекрасно подойдет для ужина в восточном стиле.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
124.6
ккал
12.5g
грамм
7.6g
грамм
2.8g
грамм
Ингредиенты
6порций
Очищенные королевские креветки
500 
г
Зеленый лук
50 
г
Имбирь
50 
г
Зеленый перец чили
1 
шт.
Соевый соус
30 
мл
Растительное масло
20 
мл
Рисовый уксус
20 
мл
Кунжутное масло
20 
мл
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Избавить креветки от панцирей. Нагреть в глубоком сотейнике воду до кипения, посолить, перемешать. Высыпать в кипящую воду очищенные креветки и варить одну минуту. После чего выложить готовые креветки в отдельную миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Очищенные королевские креветки500 г
    2. Соль по вкусу
  • 2

    Мелко нарубить зеленый лук, чили и имбирь. В сотейнике разогреть растительное масло, добавить соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло, перемешать, вывалить в сотейник имбирь, чили и лук и тушить одну минуту. Залить этим соусом отваренные креветки и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук50 г
    2. Зеленый перец чили1 штука
    3. Имбирь50 г
    4. Растительное масло20 мл
    5. Соевый соус30 мл
    6. Рисовый уксус20 мл
    7. Кунжутное масло20 мл

Похожие рецепты