ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Креветки в апельсиновым соусе

2 порции

20 минут

Креветки в апельсиновом соусе — это гармония свежести и пикантности, вдохновленная итальянскими кулинарными традициями. Нежное мясо креветок сочетается с цитрусовым ароматом апельсинов, а мед и чинзано придают соусу мягкую сладость с легкой горчинкой. Имбирь и чеснок усиливают вкус, добавляя пряную глубину, а соевый соус и перец чили вносят изысканный азиатский оттенок. Это блюдо идеально подходит для ужина в средиземноморском стиле: оно удивляет тонким балансом сладкого, кислого и острого. Подавать его можно с рисом или свежим хлебом, чтобы впитать насыщенный соус. Такое блюдо станет украшением любого стола и подарит гастрономическое путешествие в солнечную Италию.

Креветки в апельсиновым соусе
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
402.1ккал
Белки
24.5грамм
Жиры
16.8грамм
Углеводы
37.3грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать сок апельсинов, мед, чинзано, уксус, соевый соус, чили, перемешать до растворения меда.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 2 штуки
    2. Мед: 1.5 столовая ложка
    3. Чинзано: 1.5 столовая ложка
    4. Уксус 3%-ный: 0.5 столовая ложка
    5. Соевый соус: 1.5 столовая ложка
    6. Перец чили: 0.5 столовая ложка
  • 2

    Нагреть масло на сковороде, добавить к нему чеснок, имбирь. Прожарить, добавить перемешанную смесь с медом. Проварить до легкого загустения, помешивая, около 7 минут. Затем добавить креветки и готовить ещё минуты три.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 1.5 столовая ложка
    2. Чеснок: 1 зубчик
    3. Тертый имбирь: 0.5 столовая ложка
    4. Мед: 1.5 столовая ложка
    5. Креветки: 225 г