З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БлиныРусская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня

Халуми с карри на сковороде

1 порция

10 минут

Халуми с карри на сковороде — это оригинальное блюдо, сочетающее средиземноморский характер халуми с пряной насыщенностью карри. Халуми, известный своим плотным, слегка солоноватым вкусом, идеально подходит для жарки, приобретая аппетитную золотистую корочку и мягкую текстуру внутри. Добавление карри придаёт ему восточный оттенок, подчёркивая глубину вкуса, а смесь итальянских трав дополняет ароматную композицию. Лёгкая острота молотого чили усиливает восприятие, делая вкус ещё более выразительным. Подача с микрозеленью добавляет свежести и визуальной привлекательности. Это блюдо идеально как самостоятельная закуска или гарнир к свежим овощам и легким соусам, создавая гармоничный баланс вкусов. Халуми с карри — это пример простого, но утонченного гастрономического наслаждения.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
566.3
ккал
20.8g
грамм
53g
грамм
1.6g
грамм
Ингредиенты
1порция
Сыр халуми
100 
г
Карри
1 
ч.л.
Оливковое масло
1 
ст.л.
Сливочное масло
10 
г
Смесь итальянских трав
0.5 
ч.л.
Розовая гималайская соль
 
по вкусу
Микрогрин "Горох"
 
по вкусу
Молотый перец чили
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать сыр соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр халуми100 г
  • 2

    Разогреть на сковороде гриль сливочное и оливковое масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло10 г
    2. Оливковое масло1 столовая ложка
  • 3

    Выложить на сковороду сыр. Обжаривать 2–3 минуты на среднем огне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр халуми100 г
  • 4

    Добавить карри.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Карри1 чайная ложка
  • 5

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Розовая гималайская соль по вкусу
  • 6

    Перевернуть и обжаривать еще 2–3 минуты.

  • 7

    Добавить смесь трав.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь итальянских трав0.5 чайная ложка
  • 8

    Добавить молотый чили.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый перец чили по вкусу
  • 9

    Выложить сыр на блюдо и дать немного остыть.

  • 10

    Украсить микрозеленью и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Микрогрин "Горох" по вкусу

Похожие рецепты