З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
Конфеты из «Малютки»Советская кухня

Жареный сыр халуми из козьего молока с карри

1 порция

10 минут

Жареный сыр халуми из козьего молока с карри — это гармония текстур и ароматов. Халуми, известный своей плотной структурой и способностью сохранять форму при жарке, обретает аппетитную золотистую корочку и становится мягким внутри. Добавление карри привносит экзотические восточные нотки, создавая пряный и насыщенный вкус, который дополняется итальянскими травами. Этот рецепт воплощает искусство простой, но элегантной европейской кухни. Блюдо можно подать как закуску или дополнение к свежему салату, оно прекрасно сочетается с медом или соусами на основе йогурта. Вкус халуми с тонкими нюансами специй превращает его в универсальный ингредиент для гурманов, ценящих баланс соленого, пряного и сливочного.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
725
ккал
50g
грамм
60g
грамм
0g
грамм
Ингредиенты
1порция
Сыр халуми
250 
г
Карри-порошок
 
по вкусу
Итальянские травы
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать сыр длинными ломтиками толщиной около 1,5 см. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр халуми250 г
    2. Соль по вкусу
  • 2

    Приправить сухими травами и отправить на раскаленную сковороду, немного смазанную оливковым маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Итальянские травы по вкусу
  • 3

    Перевернуть, как только подрумянится нижняя сторона. Снизить огонь.

  • 4

    Приправить карри и готовить, формируя узор гриля, еще несколько минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Карри-порошок по вкусу

Похожие рецепты