ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Фаршированный апельсин

2 порции

15 минут

Фаршированный апельсин – яркое и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе свежесть фруктов и богатство орехов. Корни этого рецепта уходят в европейскую кухню, где подобные закуски ценятся за сочетание текстур и гармонию вкусов. Нежная мякоть апельсина соединяется с хрустящей морковью, освежающим яблоком и ароматным сельдереем, создавая удивительно насыщенный вкус. Изюм придаёт сладкие нотки, а фисташки – легкую ореховую хрусткость. Завершают композицию йогурт и сметана, делая начинку более кремовой и мягкой. Такое блюдо может стать прекрасной закуской или лёгким десертом, удивляя гостей своим необычным видом и восхитительным сочетанием вкусов.

Фаршированный апельсин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
331.4ккал
Белки
9.2грамм
Жиры
16.5грамм
Углеводы
37.3грамм
Ингредиенты
2порции
Яблоко
1 
шт.
Сельдерей
 
по вкусу
Изюм
2 
ст.л.
Фисташки
2 
ст.л.
Соль
0.5 
ч.л.
Сметана
0.3 
ст.
Йогурт
0.3 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Срезать верхушки апельсинов. Ложкой вынуть мякоть, не повредив при этом кожуры. Кожуру отложить, мякоть нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 2 штуки
    2. Апельсины: 2 штуки
    3. Апельсины: 2 штуки
    4. Апельсины: 2 штуки
    5. Апельсины: 2 штуки
  • 2

    Яблоко и сельдерей мелко нарезать, морковку потереть на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 1 штука
    2. Сельдерей:  по вкусу
    3. Морковь: 1 штука
  • 3

    Хорошо перемешать мякоть апельсина с остальными ингредиентами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 2 штуки
    2. Яблоко: 1 штука
    3. Сельдерей:  по вкусу
    4. Морковь: 1 штука
  • 4

    Небольшим ножом вырезать зубчиками края кожуры и ложкой выложить в нее приготовленную смесь..

  • 5