З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
ПокеГавайская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
ЧакапулиГрузинская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Овсяное печеньеАмериканская кухня
Paella dish
ТапенадФранцузская кухня

Чесночный хлеб со сливочным маслом и базиликом

4 порции

35 минут

Чесночный хлеб со сливочным маслом и базиликом – ароматное наслаждение европейской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Его происхождение восходит к традициям средиземноморской гастрономии, где свежий хлеб, пропитанный травами и маслом, стал неотъемлемой частью трапезы. Золотистая чиабатта, щедро смазанная пряной смесью из сливочного и оливкового масла, базилика, петрушки, чеснока и зеленого лука, пропитывается глубокими вкусовыми нотами. Запеченный в фольге хлеб становится мягким внутри, а добавленный пармезан придает ему нежную солоноватость и аппетитную корочку. Его подают горячим, как идеальный гарнир к пасте, супам или мясным блюдам. Этот хлеб не просто дополнение к ужину, а настоящее кулинарное искусство, раскрывающее богатство ароматов и вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
489.8
ккал
14.8g
грамм
30.2g
грамм
38.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сливочное масло
50 
г
Оливковое масло
2 
ст.л.
Листья базилика
1 
пуч.
Листья петрушки
1 
пуч.
Чеснок
2 
зуб.
Зеленый лук
1 
шт.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Чиабатта
1 
шт.
Сыр пармезан
100 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Поместите все ингредиенты, кроме сыра и хлеба, в комбайн.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло50 г
    2. Оливковое масло2 столовые ложки
    3. Листья базилика1 пучок
    4. Листья петрушки1 пучок
    5. Чеснок2 зубчика
    6. Зеленый лук1 штука
  • 2

    Взбейте до получения однородной смеси.

  • 3

    Посолите и поперчите по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 4

    Разрежьте хлеб пополам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чиабатта1 штука
  • 5

    Смажьте хлеб полученной смесью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло50 г
  • 6

    Сложите половинки и заверните в фольгу. Запекайте 10 минут при температуре 200 градусов.

  • 7

    Достаньте из духовки, разделите половинки и посыпьте тертым пармезаном.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр пармезан100 г
  • 8

    Снова поместите хлеб в духовку, не заворачивая, прибавьте температуру до 260 градусов. Запекайте, пока сыр не расплавится.

  • 9

    Разрежьте хлеб на кусочки и подавайте горячим.

Похожие рецепты