ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырно–чесночный хлеб с зеленью

4 порции

30 минут

Сырно-чесночный хлеб с зеленью – ароматное и хрустящее угощение, которое идеально дополняет блюда европейской кухни. Его корни уходят в традиции французской выпечки, где багет – символ утонченности и вкуса. Запеченный под грилем с растопленным сливочным маслом, чесночной солью и свежей петрушкой, этот хлеб приобретает насыщенный пряный аромат. Завершающим штрихом становится тягучий, нежный сыр моцарелла, плавящийся на хрустящей корке. Он идеально сочетается с супами, салатами или мясными блюдами, а также может стать самостоятельным угощением для уютных вечеров. Хлеб подается теплым, когда сыр еще мягкий и тягучий, создавая идеальную гармонию вкусовых оттенков.

Сырно–чесночный хлеб с зеленью
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
449.2ккал
Белки
11.3грамм
Жиры
29.2грамм
Углеводы
38.8грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте гриль в духовке.

  • 2

    На багете сделайте глубокий разрез вдоль пополам, не прорезая нижнюю корку.

  • 3

    Смажьте размягченным сливочным маслом внутренние стороны хлеба. Посыпьте чесночной солью и петрушкой. Отправьте под гриль, пока масло не растает.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 4 столовые ложки
    2. Чесночная соль: 1 чайная ложка
    3. Рубленая петрушка:  по вкусу
  • 4

    Затем посыпьте мелко нарезанным сыром и снова отправьте под гриль на некоторое время, пока сыр не расплавится.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла: 120 г