З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сдобные булочкиРусская кухня
Paella dish
Ферганский пловУзбекская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Суп-пюре «Дюбарри»Французская кухня
Paella dish
Маффины с голубикойАмериканская кухня
Paella dish
Липкий рис с мангоТайская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня

Авокадо на гриле

4 порции

30 минут

Авокадо на гриле – это элегантный и простой способ раскрыть его нежный вкус с легким ореховым оттенком. Истоки этого блюда уходят в культуру барбекю, где эксперименты с овощами и фруктами стали частью гастрономического искусства. Легкая кислинка лайма и бархатистая текстура авокадо создают гармоничный баланс, а тонкий аромат дыма придает глубину вкусу. Подавать его можно как самостоятельную закуску, дополнение к салатам или основу для пикантной сальсы. Этот рецепт идеально подходит для летнего ужина на свежем воздухе, когда хочется простых, но изысканных вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
157.9
ккал
1.1g
грамм
15.6g
грамм
1.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Авокадо
2 
шт.
Сок лайма
2 
ст.л.
Оливковое масло
1.5 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте гриль или мангал.

  • 2

    Разрежьте авокадо пополам, извлеките косточку и очистите. Порежьте на куски. Сбрызните соком лайма и слегка смажьте оливковым маслом. Аккуратно выложите кусочки на гриль и жарьте по 2 минуты с каждой стороны. Посолите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо2 штуки
    2. Сок лайма2 столовые ложки
    3. Оливковое масло1.5 столовая ложка
    4. Соль по вкусу
  • 3

    Или разрежьте авокадо пополам, извлеките косточку, сбрызните соком лайма и смажьте оливковым маслом. Выложите разрезанной стороной на гриль и жарьте 2-3 минуты. Посолите. Можете наполнить свежеприготовленной сальсой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо2 штуки
    2. Сок лайма2 столовые ложки
    3. Оливковое масло1.5 столовая ложка
    4. Соль по вкусу

Похожие рецепты