З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
Колумбийский суп чангуаКолумбийская кухня
Paella dish
Бразильский стейк пиканьяБразильская кухня
Paella dish
БигосПольская кухня
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Рисовая кашаРусская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня

Ароматный картофель с душистым маслом и травами

1 порция

5 минут

Ароматный картофель с душистым маслом и травами – простое, но изысканное блюдо русской кухни, несущие тепло домашних вечеров. Отваренный в мундире картофель сохраняет свою насыщенность и текстуру, а после очистки он становится мягким и нежным. Особый шарм придают ароматное нерафинированное растительное масло и смесь трав – они насыщают блюдо тонкими пряными нотками и легкой пикантностью. Репчатый и зеленый лук добавляют свежесть, а смесь молотых перцев – легкую остроту. После небольшого настаивания под крышкой ингредиенты соединяются, создавая гармонию вкусов. Это блюдо идеально подойдет как самостоятельный ужин или как гарнир к мясным и рыбным блюдам, украшая стол своим ароматом и богатым вкусом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
663.5
ккал
8.6g
грамм
46.7g
грамм
55.5g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить картофель (лучше в мундире).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 2 штуки
  • 2

    Очистить кожуру, в тарелке разрезать вилкой на кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 2 штуки
  • 3

    Залить растительным нерафинированым душистым маслом, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло с перцем: 2.5 столовые ложки
  • 4

    Добавить порезанный мелко лук, смесь перцев и смесь трав, еще раз перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 головка
    2. Смесь молотых перцев: 1 столовая ложка
    3. Смесь пряных трав: 1 столовая ложка
    4. Соль:  по вкусу
  • 5

    Накрыть крышкой и оставить на 20–25 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук: 20 г

Похожие рецепты