ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Ароматный картофель с луком в фольге на гриле

6 порций

60 минут

Ароматный картофель с луком в фольге на гриле — это простое, но изысканное блюдо русской кухни, которое идеально подходит для загородных пикников и уютных семейных ужинов. Запекание картофеля в фольге позволяет сохранить его естественную мягкость и насыщенный вкус, а сочетание чеснока, паприки и майонеза придает ему пикантность и аппетитный аромат. Лук добавляет сладковатые нотки, уравновешивая пряные специи. Это блюдо можно подавать как самостоятельное угощение или как гарнир к мясу и рыбе. Его происхождение связано с традицией приготовления пищи на открытом огне, когда еда должна быть питательной, простой и сытной. Такой картофель — настоящий комфорт-фуд, согревающий душу и радующий вкус.

Ароматный картофель с луком в фольге на гриле
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
164.5ккал
Белки
2.8грамм
Жиры
11грамм
Углеводы
15.9грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте гриль или мангал.

  • 2

    В большой миске смешайте майонез, чеснок, паприку, соль и перец. Добавьте нарезанный дольками картофель и нарезанный дольками лук. Хорошо перемешайте и разложите по 6 кускам фольги. Плотно закройте и выложите на гриль или в угли на 25-30 минут, пока картофель не станет мягким.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 3 зубчика
    2. Майонез: 5 столовая ложка
    3. Паприка: 35 г
    4. Соль: 0.3 чайная ложка
    5. Свежемолотый чёрный перец: 0.3 чайная ложка
    6. Картофель: 3 штуки
    7. Репчатый лук: 1 головка